감자요리 추천 45가지

감자는 다양한 요리에 활용되는 인기 있는 식재료입니다. 찌개, 볶음, 튀김, 전 등 다양한 조리법으로 맛있는 감자 요리를 즐길 수 있습니다. 본문에서는 맛과 영양을 모두 갖춘 감자요리 10가지를 엄선하여 소개하고, 각 요리의 특징과 레시피 팁을 자세히 알아보겠습니다. 감자 요리의 다채로운 매력을 경험하고, 자신에게 맞는 최고의 감자 요리를 찾아보세요.

1. 감자요리 추천 10가지

1) 감자 볶음

① 누구나 좋아하는 기본 감자 볶음

간단한 밑반찬으로 남녀노소 누구나 좋아하는 감자 볶음입니다. 얇게 채 썬 감자를 기름에 볶다가 양파, 당근 등의 채소를 넣고 함께 볶아줍니다. 간장, 소금 등으로 간을 맞추면 맛있는 감자 볶음이 완성됩니다.

② 매콤한 맛이 일품인 고추장 감자 볶음

고추장을 넣어 매콤하게 볶은 감자 볶음은 입맛 없을 때 밥반찬으로 제격입니다. 감자 볶음에 고추장, 고춧가루, 다진 마늘 등을 넣고 매콤하게 볶아줍니다.

2) 감자찌개

① 푸짐하고 든든한 감자탕

돼지 등뼈와 감자를 함께 넣어 끓인 감자탕은 푸짐하고 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 돼지 등뼈를 푹 삶아 육수를 내고, 감자, 우거지, 들깨가루 등을 넣어 함께 끓여줍니다.

② 얼큰하고 시원한 감자 고추장찌개

감자와 두부, 돼지고기 등을 넣어 끓인 고추장찌개는 얼큰하고 시원한 맛이 일품입니다. 고추장, 된장 등을 넣어 국물을 내고, 감자, 두부, 돼지고기, 채소 등을 넣어 함께 끓여줍니다.

3) 감자튀김

① 남녀노소 누구나 좋아하는 감자튀김

바삭하고 짭짤한 감자튀김은 남녀노소 누구나 좋아하는 간식입니다. 감자를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추 등으로 간을 한 후 기름에 튀겨줍니다.

② 맥주 안주로 제격인 웨지 감자

통통한 웨지 감자는 맥주 안주로 제격입니다. 감자를 웨지 모양으로 썰어 올리브 오일, 허브 등으로 버무린 후 오븐에 구워줍니다.

4) 감자전

① 비 오는 날 생각나는 감자전

노릇하고 바삭한 감자전은 비 오는 날 생각나는 음식입니다. 감자를 갈아 소금, 후추 등으로 간을 한 후 기름에 부쳐줍니다.

② 매콤한 맛이 더해진 김치 감자전

김치를 넣어 매콤하게 부친 감자전은 별미입니다. 감자 반죽에 김치를 잘게 썰어 넣고 함께 부쳐줍니다.

5) 감자빵

① 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 감자빵

겉은 바삭하고 속은 쫀득한 감자빵은 간식으로 좋습니다. 감자를 삶아 으깬 후 밀가루, 설탕 등을 넣고 반죽하여 구워줍니다.

② 든든한 아침 식사 대용 감자빵

감자빵에 치즈, 햄 등을 넣어 더욱 든든하게 즐길 수 있습니다. 감자빵 반죽에 치즈, 햄 등을 넣고 함께 구워줍니다.

6) 감자 수프

① 부드럽고 따뜻한 감자 수프

부드럽고 따뜻한 감자 수프는 아침 식사나 가벼운 식사로 좋습니다. 감자를 삶아 으깬 후 우유, 생크림 등을 넣고 끓여줍니다.

② 건강과 맛을 모두 잡은 양송이 감자 수프

양송이 버섯을 넣어 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 감자 수프에 양송이 버섯을 볶아 넣어 함께 끓여줍니다.

7) 감자 그라탕

① 고급스러운 감자 그라탕

감자와 치즈를 넣어 만든 그라탕은 고급스러운 요리입니다. 감자를 얇게 썰어 베이컨, 양파 등과 함께 볶은 후 치즈를 올려 오븐에 구워줍니다.

② 특별한 날을 위한 감자 그라탕

감자 그라탕에 새우, 브로콜리 등을 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 감자 그라탕에 새우, 브로콜리 등을 넣고 치즈를 올려 오븐에 구워줍니다.

8) 감자 샐러드

① 상큼하고 신선한 감자 샐러드

감자 샐러드는 상큼하고 신선한 맛으로 입맛을 돋우는 샐러드입니다. 감자를 삶아 으깬 후 오이, 당근, 양파 등과 함께 마요네즈, 머스타드 등으로 버무려줍니다.

② 다이어트를 위한 닭가슴살 감자 샐러드

닭가슴살을 넣어 단백질 함량을 높인 감자 샐러드는 다이어트 식단으로 좋습니다. 감자 샐러드에 닭가슴살을 삶아 찢어 넣어 함께 버무려줍니다.

	감자요리
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9) 감자 리조또

① 부드럽고 촉촉한 감자 리조또

감자를 넣어 만든 리조또는 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑합니다. 감자를 잘게 썰어 양파, 마늘 등과 함께 볶다가 육수를 넣고 끓여줍니다.

② 풍미 가득한 버섯 감자 리조또

버섯을 넣어 더욱 풍미를 더한 감자 리조또를 즐길 수 있습니다. 감자 리조또에 버섯을 볶아 넣어 함께 끓여줍니다.

10) 감자 아이스크림

① 달콤하고 시원한 감자 아이스크림

감자로 만든 아이스크림은 달콤하고 시원한 맛을 선사합니다. 감자를 삶아 으깬 후 우유, 생크림, 설탕 등을 넣고 냉동실에서 얼려줍니다.

	감자요리
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② 특별한 디저트를 위한 감자 아이스크림

감자 아이스크림에 초콜릿, 견과류 등을 넣어 더욱 특별하게 즐길 수 있습니다. 감자 아이스크림에 초콜릿, 견과류 등을 넣어 함께 얼려줍니다.

11) 감자 볶음밥

① 남은 감자로 만드는 간단한 볶음밥

감자 볶음이나 감자찌개를 만들고 남은 감자로 맛있는 볶음밥을 만들 수 있습니다. 감자를 잘게 썰어 밥과 함께 볶다가 간장, 소금 등으로 간을 맞춰줍니다.

② 김치와 함께 볶아먹는 김치 감자 볶음밥

김치를 넣어 매콤하게 볶은 김치 감자 볶음밥은 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 김치와 감자를 잘게 썰어 밥과 함께 볶아줍니다.

12) 감자 샌드위치

① 간편하고 든든한 감자 샌드위치

감자를 삶아 으깨고 마요네즈, 머스타드 등으로 버무려 빵 사이에 넣어 만든 감자 샌드위치는 간편하고 든든한 식사 대용으로 좋습니다.

② 채소와 함께 넣어 더욱 건강한 감자 샌드위치

오이, 양상추, 토마토 등의 채소를 함께 넣어 더욱 건강한 감자 샌드위치를 만들 수 있습니다.

13) 감자 스테이크

① 근사한 감자 스테이크

감자를 얇게 썰어 구워 만든 감자 스테이크는 근사한 요리입니다. 감자를 굽다가 소금, 후추 등으로 간을 맞춰줍니다.

② 소스와 곁들여 더욱 풍부한 감자 스테이크

스테이크 소스나 발사믹 소스 등을 곁들여 더욱 풍부한 맛의 감자 스테이크를 즐길 수 있습니다.

14) 감자 타코

① 멕시코 스타일 감자 타코

감자를 멕시코 스타일로 양념하여 만든 감자 타코는 색다른 맛을 선사합니다. 감자를 볶다가 타코 시즈닝을 넣고 섞어줍니다.

② 살사 소스와 곁들여 더욱 멕시코 스타일 감자 타코

살사 소스, 사워크림 등을 곁들여 더욱 멕시코 스타일의 감자 타코를 즐길 수 있습니다.

15) 감자 라면

① 감자가 들어간 라면

감자를 넣어 끓인 라면은 더욱 푸짐하고 맛있습니다. 라면에 감자를 넣어 함께 끓여줍니다.

② 콩나물과 함께 넣어 더욱 시원한 감자 라면

콩나물을 넣어 더욱 시원한 맛의 감자 라면을 즐길 수 있습니다. 콩나물과 감자를 라면에 넣어 함께 끓여줍니다.

16) 감자 칼국수

① 감자가 들어간 칼국수

감자를 넣어 끓인 칼국수는 더욱 푸짐하고 맛있습니다. 칼국수에 감자를 넣어 함께 끓여줍니다.

② 애호박과 함께 넣어 더욱 맛있는 감자 칼국수

애호박을 넣어 더욱 맛있는 감자 칼국수를 즐길 수 있습니다. 애호박과 감자를 칼국수에 넣어 함께 끓여줍니다.

17) 감자 만두

① 감자로 만든 만두

감자를 넣어 만든 만두는 쫄깃하고 맛있습니다. 감자를 삶아 으깨고 만두 속 재료와 함께 만두피에 넣어 만두를 빚어줍니다.

② 김치와 함께 넣어 더욱 맛있는 감자 만두

김치를 넣어 더욱 맛있는 감자 만두를 즐길 수 있습니다. 김치와 감자를 만두 속 재료와 함께 넣어 만두를 빚어줍니다.

18) 감자 핫도그

① 감자로 만든 핫도그

감자를 핫도그 빵 대신 사용하여 만든 감자 핫도그는 색다른 맛을 선사합니다. 감자를 삶아 으깨고 핫도그 소시지를 넣어 빵처럼 만들어줍니다.

② 소스와 곁들여 더욱 맛있는 감자 핫도그

케첩, 머스타드 소스 등을 곁들여 더욱 맛있는 감자 핫도그를 즐길 수 있습니다.

	감자요리
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19) 감자 뇨끼

① 이탈리아식 감자 뇨끼

감자를 삶아 으깨고 밀가루, 달걀 등을 넣어 만든 뇨끼는 이탈리아식 파스타의 한 종류입니다. 뇨끼는 쫄깃하고 부드러운 식감을 자랑합니다.

② 다양한 소스와 곁들여 즐기는 감자 뇨끼

토마토 소스, 크림 소스, 페스토 소스 등 다양한 소스와 곁들여 감자 뇨끼를 즐길 수 있습니다.

20) 감자 부침개

① 간편하게 만드는 감자 부침개

감자를 갈아 부침가루와 함께 부쳐 만든 감자 부침개는 간편하게 즐길 수 있는 요리입니다. 감자 부침개는 노릇하고 바삭하게 부쳐야 더욱 맛있습니다.

② 채소를 넣어 더욱 건강한 감자 부침개

당근, 양파, 호박 등의 채소를 넣어 더욱 건강한 감자 부침개를 만들 수 있습니다.

21) 감자 샐러드빵

① 추억의 감자 샐러드빵

빵 사이에 감자 샐러드를 넣어 만든 감자 샐러드빵은 추억의 빵입니다. 감자 샐러드빵은 간단한 식사 대용으로 좋습니다.

② 더욱 푸짐하게 즐기는 감자 샐러드빵

감자 샐러드빵에 계란, 햄, 치즈 등을 넣어 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

22) 감자 고로케

① 겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자 고로케

감자를 삶아 으깨고 빵가루를 입혀 튀긴 감자 고로케는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 자랑합니다. 감자 고로케는 간식이나 반찬으로 좋습니다.

② 치즈를 넣어 더욱 풍부한 감자 고로케

감자 고로케 속에 치즈를 넣어 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

23) 감자 오믈렛

① 감자로 만드는 오믈렛

감자를 잘게 썰어 계란과 함께 부쳐 만든 감자 오믈렛은 아침 식사로 좋습니다. 감자 오믈렛은 간단하고 든든하게 즐길 수 있습니다.

② 채소를 넣어 더욱 건강한 감자 오믈렛

감자 오믈렛에 양파, 피망, 버섯 등의 채소를 넣어 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.

24) 감자 볶음면

① 감자가 들어간 볶음면

감자를 넣어 볶은 볶음면은 더욱 푸짐하고 맛있습니다. 볶음면에 감자를 넣어 함께 볶아줍니다.

② 해물을 넣어 더욱 풍성한 감자 볶음면

오징어, 새우 등의 해물을 넣어 더욱 풍성한 감자 볶음면을 즐길 수 있습니다.

	감자요리
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25) 감자 죽18

① 아플 때 먹기 좋은 감자 죽

감자를 삶아 으깨고 밥과 함께 끓여 만든 감자 죽은 아플 때 먹기 좋습니다. 감자 죽은 소화가 잘 되고 영양도 풍부합니다.

② 채소를 넣어 더욱 건강한 감자 죽

감자 죽에 당근, 호박 등의 채소를 넣어 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.

26) 감자 튀김 꼬치20

① 감자 튀김을 꼬치에 꽂아 만든 요리

감자 튀김을 꼬치에 꽂아 만든 감자 튀김 꼬치는 간식으로 좋습니다. 감자 튀김 꼬치는 케첩, 머스타드 소스 등과 함께 즐길 수 있습니다.

	감자요리
	감자요리

② 다양한 재료와 함께 즐기는 감자 튀김 꼬치

감자 튀김 꼬치에 소시지, 떡, 채소 등을 함께 꽂아 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.

27) 감자 볶음밥그라탕

① 볶음밥과 그라탕의 만남 감자 볶음밥그라탕

감자 볶음밥과 그라탕을 접목시킨 감자 볶음밥그라탕은 퓨전 요리입니다. 감자 볶음밥을 만들고 그 위에 치즈를 올려 오븐에 구워줍니다.

② 더욱 풍성하게 즐기는 감자 볶음밥그라탕

감자 볶음밥그라탕에 베이컨, 양파, 버섯 등을 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.

28) 감자 리조또볼

① 감자 리조또를 동그랗게 뭉쳐 만든 리조또볼

감자 리조또를 동그랗게 뭉쳐 만든 감자 리조또볼은 간식으로 좋습니다. 감자 리조또볼은 빵가루를 입혀 튀겨 더욱 바삭하게 즐길 수 있습니다.

② 소스에 찍어 먹는 감자 리조또볼

감자 리조또볼은 케첩, 머스타드 소스, 마요네즈 등 다양한 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

29) 감자 수프 파스타

① 감자 수프와 파스타의 만남 감자 수프 파스타

감자 수프에 파스타 면을 넣어 만든 감자 수프 파스타는 색다른 요리입니다. 감자 수프 파스타는 부드럽고 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

② 다양한 파스타 면으로 즐기는 감자 수프 파스타

감자 수프 파스타는 스파게티, 푸실리, 펜네 등 다양한 파스타 면으로 즐길 수 있습니다.

30) 감자 샌드

① 감자로 만든 샌드위치

감자를 빵 대신 사용하여 만든 감자 샌드는 색다른 샌드위치입니다. 감자 샌드는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 자랑합니다.

② 다양한 속 재료를 넣어 만드는 감자 샌드

감자 샌드는 햄, 치즈, 채소, 계란 등 다양한 속 재료를 넣어 만들 수 있습니다.

31) 감자 볶음 우동

① 감자가 들어간 볶음 우동

감자를 넣어 볶은 볶음 우동은 더욱 푸짐하고 맛있습니다. 볶음 우동에 감자를 넣어 함께 볶아줍니다.

② 해물을 넣어 더욱 풍성한 감자 볶음 우동

오징어, 새우 등의 해물을 넣어 더욱 풍성한 감자 볶음 우동을 즐길 수 있습니다.

32) 감자 샐러드 보트

① 감자 샐러드를 보트 모양으로 만들어 담은 요리

감자 샐러드를 보트 모양으로 만들어 담은 감자 샐러드 보트는 파티 요리나 손님 초대 요리로 좋습니다. 감자 샐러드 보트는 보기에도 좋고 맛도 좋습니다.

② 다양한 토핑으로 장식하는 감자 샐러드 보트

감자 샐러드 보트는 과일, 채소, 견과류 등 다양한 토핑으로 장식할 수 있습니다.

33) 감자 튀김 버거

① 감자 튀김을 넣어 만든 버거

감자 튀김을 넣어 만든 감자 튀김 버거는 색다른 버거입니다. 감자 튀김 버거는 바삭한 감자 튀김과 부드러운 빵이 조화를 이루어 맛있습니다.

② 다양한 소스를 곁들여 즐기는 감자 튀김 버거

감자 튀김 버거는 케첩, 머스타드 소스, 마요네즈 등 다양한 소스를 곁들여 즐길 수 있습니다.

34) 감자 아이스크림 타르트

① 감자 아이스크림으로 만든 타르트

감자 아이스크림으로 만든 감자 아이스크림 타르트는 특별한 디저트입니다. 감자 아이스크림 타르트는 달콤하고 시원하게 즐길 수 있습니다.

② 과일로 장식하는 감자 아이스크림 타르트

감자 아이스크림 타르트는 딸기, 블루베리, 키위 등 다양한 과일로 장식할 수 있습니다.

	감자요리
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35) 감자 튀김 컵라면

① 감자 튀김과 컵라면의 만남

감자 튀김과 컵라면을 함께 먹는 감자 튀김 컵라면은 간단하고 맛있는 요리입니다. 감자 튀김 컵라면은 출출할 때 먹으면 좋습니다.

② 다양한 컵라면 종류로 즐기는 감자 튀김 컵라면

감자 튀김 컵라면은 신라면, 참깨라면, 김치라면 등 다양한 컵라면 종류로 즐길 수 있습니다.

36) 감자 볶음밥 스테이크

① 볶음밥을 스테이크처럼 만들어 즐기는 요리

감자 볶음밥을 스테이크처럼 만들어 즐기는 감자 볶음밥 스테이크는 아이디어가 돋보이는 요리입니다. 감자 볶음밥을 동그랗게 모양내어 굽거나 팬에 구워줍니다.

② 소스와 곁들여 더욱 맛있게 즐기는 감자 볶음밥 스테이크

감자 볶음밥 스테이크는 스테이크 소스나 데미그라스 소스 등을 곁들여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.

37) 감자 튀김 샐러드

① 감자 튀김과 샐러드의 만남

감자 튀김과 샐러드를 함께 즐기는 감자 튀김 샐러드는 맥주 안주나 브런치 메뉴로 좋습니다. 감자 튀김은 바삭하게 튀겨내고, 샐러드는 신선한 채소와 드레싱으로 버무려줍니다.

② 다양한 드레싱으로 즐기는 감자 튀김 샐러드

감자 튀김 샐러드는 발사믹 드레싱, 랜치 드레싱, 시저 드레싱 등 다양한 드레싱으로 즐길 수 있습니다.

38) 감자 수프 리조또

① 감자 수프와 리조또의 만남

감자 수프와 리조또를 함께 즐기는 감자 수프 리조또는 부드럽고 따뜻한 요리입니다. 감자 수프를 끓여 리조또처럼 밥을 넣어 함께 끓여줍니다.

② 치즈를 넣어 더욱 풍부하게 즐기는 감자 수프 리조또

감자 수프 리조또는 파르미지아노 치즈 등의 치즈를 넣어 더욱 풍부하게 즐길 수 있습니다.

39) 감자 빵 샌드위치

① 감자빵으로 만든 샌드위치

감자빵으로 만든 감자 빵 샌드위치는 든든하고 맛있는 샌드위치입니다. 감자빵은 쫀득하고 부드러운 식감을 자랑합니다.

② 다양한 속 재료를 넣어 만드는 감자 빵 샌드위치

감자 빵 샌드위치는 햄, 치즈, 채소, 계란 등 다양한 속 재료를 넣어 만들 수 있습니다.

40) 감자 튀김 타코

① 감자 튀김을 넣어 만든 타코

감자 튀김을 넣어 만든 감자 튀김 타코는 멕시코 스타일의 요리입니다. 감자 튀김은 바삭하게 튀겨내고, 타코 쉘에 넣어 살사 소스, 사워크림 등과 함께 즐깁니다.

② 다양한 토핑을 넣어 만드는 감자 튀김 타코

감자 튀김 타코는 양파, 고수, 아보카도 등 다양한 토핑을 넣어 만들 수 있습니다.

	감자요리
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41) 감자 볶음면 그라탕

① 볶음면과 그라탕의 만남

감자 볶음면과 그라탕을 함께 즐기는 감자 볶음면 그라탕은 퓨전 요리입니다. 감자 볶음면을 만들고 그 위에 치즈를 올려 오븐에 구워줍니다.

② 다양한 재료를 넣어 더욱 풍성하게 즐기는 감자 볶음면 그라탕

감자 볶음면 그라탕은 베이컨, 양파, 버섯 등 다양한 재료를 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.

42) 감자 리조또 튀김

① 감자 리조또를 튀겨 만든 요리

감자 리조또를 튀겨 만든 감자 리조또 튀김은 간식으로 좋습니다. 감자 리조또를 동그랗게 뭉쳐 빵가루를 입혀 튀겨줍니다.

② 소스에 찍어 먹는 감자 리조또 튀김

감자 리조또 튀김은 케첩, 머스타드 소스, 마요네즈 등 다양한 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

43) 감자 수프 퐁듀

① 감자 수프로 만든 퐁듀

감자 수프로 만든 감자 수프 퐁듀는 특별한 날을 위한 요리입니다. 감자 수프를 끓여 빵이나 채소 등을 찍어 먹습니다.

② 다양한 재료를 찍어 먹는 감자 수프 퐁듀

감자 수프 퐁듀는 빵, 브로콜리, 당근, 파프리카 등 다양한 재료를 찍어 먹을 수 있습니다.

44) 감자 아이스크림 컵케이크

① 감자 아이스크림으로 만든 컵케이크

감자 아이스크림으로 만든 감자 아이스크림 컵케이크는 특별한 디저트입니다. 감자 아이스크림을 컵케이크 모양으로 만들어 과일이나 초콜릿으로 장식합니다.

② 다양한 맛으로 즐기는 감자 아이스크림 컵케이크

감자 아이스크림 컵케이크는 딸기, 초콜릿, 바닐라 등 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다.

	감자요리
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45) 감자 튀김 나초

① 감자 튀김으로 만든 나초

감자 튀김으로 만든 감자 튀김 나초는 맥주 안주로 좋습니다. 감자 튀김 위에 치즈, 살사 소스, 사워크림 등을 올려 만듭니다.

② 다양한 토핑을 올려 만드는 감자 튀김 나초

감자 튀김 나초는 할라피뇨, 양파, 고수 등 다양한 토핑을 올려 만들 수 있습니다.

2. 감자 요리에 대해 사람들이 많이 궁금해 하는 질문들

1) 감자 싹이 나면 먹어도 되나요?

감자 싹에는 솔라닌이라는 독성 성분이 함유되어 있어 섭취 시 복통, 설사, 구토 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서 감자 싹이 났다면 싹 부분을 제거하고 섭취하거나, 싹이 많이 자랐다면 아예 먹지 않는 것이 좋습니다.

2) 감자를 보관하는 방법은 무엇인가요?

감자는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 햇빛이 들거나 습한 곳에 보관하면 싹이 나거나 썩을 수 있습니다. 신문지나 검은 비닐봉투에 싸서 보관하면 더욱 오래 보관할 수 있습니다.